Forfaits pour les hôtels, résidences de tourisme & campings

Professionnel

Vous êtes un établissement de tourisme recevant du public? Nous vous proposons des forfaits d’analyses sur mesure pour répondre aux exigences réglementaires.

N’hésitez pas à nous demander un devis correspondant à votre besoin, nous pouvons adapter les forfaits en incluant des prestations à la carte.

Forfait analyse du risque Légionelle

Vous souhaitez contrôler vos installations collectives pour prévenir d’un risque légionelle? Vous êtes intervenu sur le réseau d’eaux chaudes sanitaires (ECS) ? L’analyse des paramètres microbiologiques Legionella spp et pneumophila  permet de vérifier que l’eau respecte les limites de qualité prescrites par la réglementation.

Le laboratoire réalise l’analyse classique selon la méthode dite de culture (NF T90-431). Après dénombrement, le laboratoire est en mesure de déterminer le sérogroupe des Legionella pneumophila.

Pour obtenir des résultats sous 48h pour une vérification du nettoyage de réseau, le laboratoire dispose de nouveaux matériels permettant de réaliser l’analyse des légionelles par PCR (NF T90-471).

La Drôme Laboratoire met également à votre disposition son équipe de préleveurs  pour réaliser le prélèvement.Contactez nous

L’ensemble de ces prestations pour la prévention du risque légionelle est réalisé sous accréditation Cofrac (Accréditation COFRAC, Essais, n°1-0852, portée disponible sur www.cofrac.fr).

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter l’Arrêté du 1 février 2010 relatif à la surveillance des légionelles dans les ECS.

Forfait autocontrôle pour l'hygiène alimentaire

Faire des autocontrôles avec notre laboratoire vous permet d’assurer la qualité sanitaire de vos produits alimentaires en validant votre procédé de fabrication.  Nous contrôlons les paramètres de critères d’hygiène des procédés mais aussi les critères de sécurité de votre restauration collective.

Nous vous proposons un forfait annuel avec un cadencier regroupant les analyses microbiologiques :

  • Entrées, plats et desserts (Listeria monocytogenes, Salmonella, Flore mésophile aérobie à 30°C, Escherichia coli, Staphylocoques à coagulase, Bacillus cereus, Anaérobies sulfito réducteurs)
  • Eau de consommation  sur les points d’usage type robinets, fontaines  dans la salle de restauration
  • Surfaces en contact avec les denrées alimentaires afin vérifier le protocole de nettoyage/ désinfection, par exemple sur les plans de travail, planches de découpe, vaisselle…

Notre équipe de prélèvements, en véhicule réfrigéré,  assure la collecte de vos échantillons sur les secteurs de la Drôme et de l’ Ardèche. L’intégrité des échantillons est conservée pour attester de la fiabilité des analyses.

Notre équipe est à votre entière disposition pour répondre et vous aider dans l’interprétation de vos résultats. Contactez nous

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter:

Forfait contrôle de la Qualité de l'Air Intérieur (QAI)

La Drôme Laboratoire vous accompagne dans vos démarches d’amélioration et de contrôle de la Qualité de l’ Air Intérieur dans les Établissements Recevant du Public (ERP).

Notre prestation complète comprend le contrôle des moyens d’aération, le diagnostic, les campagnes de prélèvements hivernale et estivale, les analyses et les conseils adaptés.

Nous répondons aux exigences Cofrac sur le référentiel LabRef30 relatif à la nouvelle réglementation en vigueur pour la QAI. Nous mesurons les concentrations des polluants: formaldéhyde, benzène, dioxyde de carbone (indice de confinement) et selon la configuration de l’établissement le tétrachloroéthylène.

Des kits d’autodiagnostic et des capteurs pédagogiques pour la mesure du dioxyde de carbone (CO2) vous sont aussi proposés dans le cadre d’un contrôle annuel de votre air intérieur ou bien après des travaux ou des changements de mobiliers. Cet autocontrôle est réalisé à l’aide des grilles d’évaluation fournies dans le guide pratique édité par le ministère de l’environnement.

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter le site du Ministère de la Transition écologique et solidaire.

Contactez nous

Prestations à la carte

Vous avez une demande particulière? Une analyse spécifique? Le Laboratoire vous propose des solutions clé en main concernant vos échantillons d’eau, sol, végétaux, air…

L’étendue de nos domaines d’expertises nous permet de vous apporter une large gamme de solutions.

N’hésitez pas à nous contacter en remplissant le formulaire ci-dessous.